As mangueiras (Mangifera indica) são árvores frutíferas de origem asiática, porém adaptadas ao Novo Mundo e comumente encontradas no semiárido cearense. Os portugueses introduziram a espécie no país e já no século XVII a fruta se espalhou por todo território nacional (BBC NEWS BRASIL, 2018). No sertão, necessita estar em ambientes mais úmidos, como aluviões, vertentes de açude e serras - ou em áreas irrigadas. As mangueiras da comunidade estão ligadas ao que a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária define como fase extensiva da lavoura no Brasil (SILVA; CORREIA, 2004), com variedades locais (rosa, espada) e baixo uso de tecnologia, uma vez que nunca foram os plantios principais do antigo perímetro irrigado.

Apesar de estarem presentes em todo o território do Cedro Novo, as mangueiras citadas pelos moradores referem-se ao antigo balneário (Parque Recreativo dos Servidores do DNOCS), espécie de clube de lazer dos loteiros e funcionários da instituição, localizado logo abaixo da parede principal do Açude Cedro e ao longo do principal canal de irrigação, atualmente desativado.

As pessoas enxergam essas árvores como uma representação centenária que remete às memórias afetivas da época que brincavam, escalavam, se escondiam e colhiam os frutos para alimentar-se em diferentes situações. A relação desenvolvida com as mangueiras não é recente, mas sim um sentimento perpassado por gerações. O morador Chico Preto relata que existia uma comercialização dos frutos para complementar a renda familiar. Ele mesmo colhia as mangas com seu avô e as levava para vender no centro da cidade de Quixadá.

Existem mangueiras nos lotes e quintais, porém as árvores de grande porte situadas nessa área específica são as que remetem às principais lembranças e histórias, constituindo o pomar um refrigério por sua folhagem perene e vistosa.